Trockeneis kaufen –
Von Arten über Herstellung bis Zweck
Von A bis Z
Trockeneis zu kaufen, kann in den unterschiedlichsten Situationen helfen: Es eignet sich nicht nur zum Kühlen, denn mit Granulat, Nuggets und Coolbags lassen sich Tiere schützen, Partys aufwerten und Maschinen reinigen – ein echter Alleskönner eben. Aber was macht Trockeneis überhaupt aus: Wie entsteht es, was kann es und welche Form kann man wofür verwenden? Wer alles darüber wissen will, findet hier das kleine ABC des Trockeneises:
Arten
Welche Sorten von Trockeneis kann ich kaufen?
Trockeneis gibt es in zahlreichen Varianten zu kaufen, die jeweils einen anderen Zweck erfüllen. Die häufigsten Formen sind wahrscheinlich:
Pellets: Sie verdampfen schnell, sind aber gerade deshalb perfekt zum Trockeneisstrahlen. Auch in der Industrie finden sie Anwendung, beispielsweise beim Kaltschrumpfen oder dem Verschließen von Rohrleitungen.
Nuggets: Neben dem Kühlversand im kleineren Rahmen lassen sich hiermit besonders gut Nebel- und Raucheffekte erzeugen. Außerdem können Lebensmittel sowie biopharmazeutische Substanzen damit transportiert oder gelagert werden.
Coolbags: Trockeneis kann nicht nur lose, sondern auch in einer Kühltasche gekauft werden. Das Eis ist so länger haltbar und gibt die Kälte langsamer ab – ideal besonders für den Lebensmitteltransport.
Scheiben: Trockeneis in Scheibenform verdampft ebenfalls besonders langsam. Seine Form ist außerdem aus logistischen Gründen besonders praktisch.
Blöcke: Diese Variante deckt auch größere Massen zu kühlender Produkte ab – so weit, dass sie in der richtigen Menge ausgefallene Kühlanlagen ausgleichen kann.
Belüftung
Unter welchen Bedingungen, kann ich das Trockeneis, das ich gekauft habe, verwenden?
Kaufen Sie Trockeneis, sollten Sie immer auf eine ausreichende Belüftung des Raumes oder des Behälters achten. Erreicht die Konzentration des Kohlenstoffdioxids, das beim Verdampfen des Trockeneises freigesetzt wird, mehr als 5 % in unserer Atemluft, kann Erstickung die Folge sein. Befindet sich das Trockeneis in einem geschlossenen Behältnis, baut sich als Folge des Verdampfens Druck auf. Um diese Gefahren zu vermeiden, sollten Sie immer darauf achten, dass die CO₂-Dämpfe problemlos entweichen können.
Chemiker Adrien Thilorier
So wurde das Trockeneis, das du heute kaufen kannst, damals entdeckt
Die erste Herstellung von Trockeneis ist auf das Jahr 1834 zurückzuführen. Der Chemiker Adrien Thilorier nutzte damals einen eigens gebauten Kompressor, um Kohlendioxid zu verfestigen und in die uns heute bekannte Substanz zu verwandeln.
Druck
Wie viel Druck wird für die Herstellung von Trockeneis benötigt?
Bei der Herstellung sowie der Lagerung von Trockeneis wirken Druck und Temperatur zusammen: Je höher der Druck, desto niedriger die Temperatur des Kohlenstoffdioxids. Bei 0 °C müssen mindestens 10 bar aufgewandt werden, um Trockeneis zu erzeugen. Bei 20 °C sind dafür bereits über 5000 bar nötig.
Eisskulpturen
Kann ich Trockeneis kaufen, um Kunst zu erhalten?
Trockeneis wird oft von Restaurants, Hotels und ähnlichen Kunden gekauft, um Eisskulpturen ein längeres Leben zu schenken. Bei ausreichender Belüftung ist es absolut ungiftig und verleiht vielen Veranstaltungen so ein wenig mehr Flair.
Filmtechnik
Wie die Herstellung von Trockeneis der Filmindustrie hilft
Trockeneis wird oft gekauft, um eine Reihe cooler Special Effects zu erzielen. Einer davon wird besonders in der Filmindustrie oft aufgegriffen: Gibt man ein wenig davon in Wasser, verdampft das Kohlenstoffdioxid und erzeugt aufsteigende Gasblasen. Kochendes Wasser oder entweichende Luft kann so ganz einfach vorgetäuscht werden.
Getränke
Kann ich Trockeneis für Cocktails und Co. kaufen?
Trockeneis zu kaufen, um es in Cocktails oder zu Halloween in Getränken zu präsentieren, ist per se möglich. Achten Sie nach der Nebelshow aber darauf, die Flüssigkeit noch einmal durch ein Sieb laufen zu lassen, damit keine zurückgebliebenen Stückchen verschluckt werden. Aufgrund der Temperatur kann dies schädlich sein.
Die Herstellung von Trockeneis setzt sich aus mehreren Schritten zusammen: Mithilfe eines Kompressors wird das CO₂ unter Druck gesetzt. Dadurch geht es in einen flüssigen Zustand über. Anschließend wird es wieder entspannt, sodass künstlicher Schnee entsteht. Dieser wird in die gewünschte Form gepresst – Nuggets oder Scheiben zum Beispiel.
Insekten
Wer Trockeneis kauft, um Lebewesen zu schützen
Einerseits kann Trockeneis gekauft werden, um Insekten, die sich an der Freisetzung von Kohlenstoffdioxid orientieren (Stechmücken bspw.) in Fallen zu locken. Andererseits kann es aber auch dem Tierschutz dienen: Bienen werden damit während der künstlichen Besamung betäubt – so können Arten am Leben gehalten werden, ohne den Tieren Leid zuzufügen.
Juristenkram
Worauf muss ich in rechtlicher Hinsicht achten, wenn ich Trockeneis kaufe?
Besonders wenn Sie Trockeneis für Ihren Arbeitsplatz kaufen, gibt es rechtlich Wichtiges zu beachten: die maximale Arbeitsplatzkonzentration, die die Menge eines Stoffes bestimmt, die ebendort zulässig ist. Die sogenannte MAK von CO₂ beträgt 0,5 % Volumen. Generell raten wir dazu, beim Gebrauch (sowie bei eigener Herstellung) von Trockeneis einen entsprechenden Melder zu installieren.
Kohlenstoffdioxid
Woraus Trockeneis besteht
Die Herstellung von Trockeneis erfolgt, wie oben erwähnt, durch das Entspannen von unter Druck stehendem CO₂ – einem Gemisch aus Sauerstoff und Kohlenstoff. Der Laie kennt es als Kohlensäure im Wasser, als das, was wir ausatmen und als das, was Pflanzen zur Photosynthese nutzen. Der Stoff ist fester Bestandteil unserer Erdatmosphäre und kommt in allen möglichen Ecken unseres Planeten natürlich vor – von unserem Stoffwechsel bis zu Vulkanen.
Lebensmittel
Trockeneis kaufen, um Nahrung frisch zu halten
Trockeneis an sich sollte niemals gekauft werden, um konsumiert zu werden. Je nach Reinheitsgrad darf es jedoch mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Es kann dementsprechend verwendet werden, um Kühlketten zu gewährleisten – oder einfach beim Camping das Bier kalt zu halten.
Medikamente
Warum die Pharmaindustrie Trockeneis kauft
Gewisse Biopharmazeutika müssen beim Transport oder der Lagerung gekühlt werden. Ein bekanntes Beispiel stellen aktuell zum Beispiel die Corona-Impfstoffe dar. Hierfür wird unter anderem Trockeneis verwendet, um die Temperatur langfristig zu gewährleisten.
Nebel
Trockeneis für Special Effects kaufen
Auch Nebel ist einer der Special Effects, für die Trockeneis oft gekauft wird. Gießt man Wasser – idealerweise zwischen einer Temperatur von 30 bis 70 °C – auf das Trockeneis, verdampft das Kohlenstoffdioxid. Und schafft den Effekt von wabernden Nebelschwaden, die über den Boden kriechen.
Oldtimer
Trockeneis für Motorwäschen kaufen
Um Motorreinigungen durchzuführen, kann das Trockeneisstrahlen ebenfalls helfen. Dafür wird der Druck auf 6–16 bar reduziert. Der Vorteil: empfindliche Elektronik kommt nicht mit Wasser in Berührung.
Post
Wie die Herstellung von Trockeneis Paketen neue Möglichkeiten eröffnet
Trockeneis können Sie ebenso kaufen, um Kühlversand zu gewährleisten. Ihr Paket wird nicht nass, dafür trotzdem über mehrere Tage ausreichend gekühlt. Hierfür gibt es einige Richtlinien zu beachten: vom richtigen Behältnis bis hin zur Kennzeichnung.
Qualität
Worauf muss ich achten, wenn ich Trockeneis kaufe?
Wenn Sie Trockeneis kaufen möchten, fragen Sie sich vielleicht, ob es Qualitätsunterschiede gibt. Diese entstehen hauptsächlich, wenn das Trockeneis schon älter ist. Frisches Trockeneis ist weiß und – in Pellet- oder Nuggetform – klar getrennt. Nach einiger Zeit wird es jedoch weicher, glasig und verklumpt. Ob dies tatsächlich negative Auswirkungen hat, hängt von dem Verwendungszweck ab (z. B. beim Trockeneisstrahlen).
Reinigung
Wie kann ich mit Trockeneis sauber machen?
Beim Trockeneisstrahlen werden Pellets mithilfe von Druckluft (ca. 300 bar) an ein Objekt geworfen, an dem sie zerplatzen können. Dadurch gefriert zeitgleich der Schmutz an besagtem Objekt – und fällt einfach ab bzw. ist dann leicht zu lösen.
Schmelzen
Wie lang hält das Trockeneis, wenn ich es gekauft habe?
Wenn Sie Trockeneis kaufen, hält es sich je nach Form, Menge und Aufbewahrung unterschiedlich lange. Innerhalb des ersten Tages gehen durchschnittlich zwischen 20 und 30 % verloren.
Temperatur
Wie kalt wird Trockeneis – und wie warm darf es nach der Herstellung werden?
Trockeneis wird bei der Herstellung auf ‑78,64 Grad heruntergekühlt. Die Außentemperatur, die es daraufhin umgibt, darf beliebig hoch sein – beeinflusst dann aber natürlich, wie schnell es verdampft.
Ungeziefer
Kann ich Trockeneis kaufen, um Nager und Co. zu bekämpfen?
In anderen Ländern, beispielsweise den USA, wird Trockeneis zur Bekämpfung von Ratten verwendet. Dort wird es genutzt, um die Tiere zu ersticken. In Deutschland ist dies nicht zulässig.
Vorsicht
Diese Gefahren liegen in der Herstellung und Anwendung von Trockeneis
Neben der bereits erwähnten Erstickungsgefahr sollten Sie noch einige Richtlinien beachten, wenn Sie Trockeneis kaufen. Diese beziehen sich vor allem auf den Umgang mit der Temperatur:
- Nutzen Sie Sicherheitshandschuhe, die auf die niedrigen Temperaturen ausgelegt sind
- Halten Sie das Produkt von Kindern fern
- Setzen Sie eine Schutzbrille auf, wenn Sie Trockeneis zerkleinern wollen
Wärmeentzug bei Feuer
Kann ich Trockeneis kaufen, um Feuer zu kontrollieren?
So mancher Feuerlöscher, den Sie kaufen können, beruht auf Trockeneis und seiner Fähigkeit, dem Feuer Wärme zu entziehen. Zeitgleich wird CO₂ freigesetzt – und erstickt das Feuer weiter.
X, Y, Z:
Trockeneis kaufen und mehr
Wer Trockeneis kaufen will, hat einiges zu beachten – beginnend allein bei der Überlegung, welche Art zu welchem Zweck passt. Falls unser kleines A‑Z Ihre Frage nicht beantwortet hat oder sie detailliertere Infos benötigen, beraten wir Sie deshalb gerne genauer: Rufen Sie einfach an, schreiben uns eine E‑Mail oder nutzen Sie das Kontaktformular!